우리가 버린 음식물 쓰레기는 어디로 갈까요? 처리 과정의 모든 것

매일 발생하는 음식물 쓰레기, 이후의 여정은?

우리는 매일 식사를 하고, 그 과정에서 음식물 쓰레기가 발생합니다. 꼼꼼하게 분리수거를 하지만, 이후에는 어떻게 처리되는지 궁금했던 적 있으신가요? 지금부터 음식물 쓰레기의 여정을 함께 따라가 보겠습니다.

 

 

1. 음식물 쓰레기 수거 및 운반

가정이나 식당에서 배출된 음식물 쓰레기는 전용 수거 차량을 통해 수거됩니다. 이때, 지역에 따라 음식물 쓰레기 전용 봉투, RFID(Radio-Frequency Identification) 기반의 종량기, 또는 대형 감량기를 사용하는 등 수거 방식에 차이가 있을 수 있습니다. 수거된 음식물 쓰레기는 중간 처리 시설 또는 최종 처리 시설로 운반됩니다.

 

 

2. 음식물 쓰레기 처리 과정: 재활용을 위한 노력

수거된 음식물 쓰레기는 대부분 사료 또는 퇴비로 재활용됩니다. 주요 처리 과정은 다음과 같습니다.

2-1 전처리 과정: 운반된 음식물 쓰레기는 파쇄 및 선별 과정을 거칩니다. 이 과정에서 비닐, 플라스틱, 뼈, 이물질 등이 제거됩니다.

2-2 사료화 과정: 전처리된 음식물 쓰레기는 건조, 분쇄, 살균 등의 과정을 거쳐 동물 사료로 만들어집니다. 이때, 영양 성분을 강화하기 위해 다른 첨가제를 섞기도 합니다.

2-3 퇴비화 과정: 전처리된 음식물 쓰레기는 발효 또는 건조 과정을 거쳐 퇴비로 만들어집니다. 미생물의 작용을 통해 분해된 음식물 쓰레기는 농작물의 비료로 사용됩니다.

2-4 바이오가스화 과정: 일부 지역에서는 음식물 쓰레기를 이용하여 바이오가스를 생산하기도 합니다. 바이오가스는 난방, 발전 등에 사용되는 에너지원으로 활용될 수 있습니다.

 

 

3. 음식물 쓰레기 분리배출의 중요성

음식물 쓰레기를 효율적으로 처리하고 재활용하기 위해서는 분리배출이 매우 중요합니다. 음식물 쓰레기와 일반 쓰레기를 섞어서 배출할 경우, 처리 과정이 복잡해지고 비용이 증가할 뿐만 아니라 환경 오염의 원인이 될 수 있습니다.

음식물 쓰레기로 분리해야 하는 것:

• 채소류: 잎, 줄기, 뿌리, 과일 껍질 등
• 음식물 찌꺼기: 밥, 면, 빵, 찌개 국물 등 (물기 제거 필수)
• 어패류: 생선 뼈, 조개껍데기 등 (딱딱한 뼈는 일반 쓰레기로 분류)

일반 쓰레기로 분리해야 하는 것:

• 핵과류의 씨: 복숭아씨, 살구씨, 감씨 등
• 딱딱한 껍데기: 호두 껍데기, 밤 껍데기, 조개껍데기 (굵은 뼈 포함)
• 동물 뼈: 소뼈, 돼지뼈, 닭뼈 등
• 비닐, 플라스틱, 나무젓가락, 이쑤시개 등 이물질

 

 

작은 실천으로 환경 보호에 동참

우리가 무심코 버리는 음식물 쓰레기는 다양한 과정을 거쳐 다시 자원으로 활용됩니다. 올바른 분리배출은 이러한 재활용 과정을 더욱 효율적으로 만들어 환경 보호에 기여하는 작은 실천입니다. 오늘부터라도 음식물 쓰레기 분리배출에 더욱 신경 써보는 것은 어떨까요?

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